Tấm Cao Su Trắng Silicone: Food Grade

Tấm Cao Su Trắng Silicone Là Gì?

Tấm silicone trắng (VMQ – Vinyl Methyl Silicone) là vật liệu cao su dạng tấm phẳng, không chứa carbon black hay oxide màu thôi nhiễm.

Tiêu chuẩn ngành thực phẩm bắt buộc dùng màu trắng vì:

• Không thôi nhiễm hóa chất vào sản phẩm
• Dễ phát hiện mảnh vỡ gioăng (foreign body detection)
• Đạt yêu cầu FDA, EU, NSF quốc tế

Tiêu Chuẩn Food Grade Cho Tấm Silicone

FDA 21 CFR 177.2600 (Hoa Kỳ)

• Extraction test: nước, heptane, acetic acid 3%
• Overall migration giới hạn cho phép
• Không chứa chất phụ gia cấm

EU Regulation No 10/2011 (Châu Âu)

• Overall Migration Limit (OML): ≤ 10 mg/dm²
• Specific Migration Limit (SML) từng chất phụ gia
• Declaration of Compliance bắt buộc

NSF/ANSI 61 (Nước Uống)

Chứng nhận cho vật liệu tiếp xúc nước sinh hoạt – không thôi nhiễm chất độc.

3-A Sanitary Standards (Ngành Sữa)

Tiêu chuẩn vệ sinh cho thiết bị sữa:

• Bề mặt không rỗ xốp, dễ làm sạch
• Chịu được CIP/SIP
• Tiêu chuẩn toàn cầu cho dairy

Đặc Tính Kỹ Thuật Tấm Silicone Trắng

Thông số	Giá trị
Dải nhiệt độ	-60°C đến +230°C
Độ cứng Shore A	30–80 (phổ biến: 40–70)
Độ bền kéo	5–12 MPa
Độ giãn dài đứt	150–500%
Nén dư (70h/175°C)	20–35%
Khối lượng riêng	1,10–1,25 g/cm³
Màu sắc	Trắng, trắng ngà, trong suốt nhạt

Quy Cách Thông Dụng

Độ dày: 0.5mm, 1mm, 1.5mm, 2mm, , , 6mm, 8mm, 10mm, 12mm, 15mm, 20mm

Khổ tấm: 1.0m × 5m | 1.2m × 10m | 1.5m × 10m

Độ cứng: 40, 50, 60, 70 Shore A

Chứng nhận: FDA, EU 10/2011, NSF 61, 3-A

Ứng Dụng Tấm Silicone Trắng

Thiết Bị Sữa Và Dairy

• Gioăng plate heat exchanger (thanh trùng bản mỏng)
• Ron ống sữa tiệt trùng UHT
• Đệm kín máy đóng gói sữa hộp, chai
• Gioăng tank chứa và lên men sữa

Dây Chuyền Đồ Uống

• Gioăng bình lên men bia
• Ron van, bơm nước ngọt, nước ép
• Đệm kín thiết bị lọc và thanh trùng
• Gioăng máy chiết rót (filling machine)

Chế Biến Thực Phẩm Rắn

• Tấm lót băng tải (conveyor belt)
• Gioăng lò nướng, lò sấy (đến +230°C)
• Ron thiết bị đồng hóa, xay nghiền
• Đệm kín máy đóng gói chân không

Ngành Dược Phẩm GMP

• Gioăng thiết bị phản ứng
• Ron đường ống vô trùng (sterile)
• Đệm kín autoclave, sterilizer
• Gioăng lọc màng, tách chiết

So Sánh Tấm Silicone Trắng Với Các Loại Khác

Tiêu chí	Silicone Trắng	EPDM Đen	NBR Đen	NR/SBR Đỏ
Food grade	★★★★★	★★★	★	★
Chịu nhiệt (max)	+230°C	+150°C	+120°C	+80°C
Chịu nhiệt (min)	-60°C	-50°C	-40°C	-40°C
Phát hiện tạp nhiễm	★★★★★	★	★	★★
Chịu dầu	★★	★	★★★★★	★
Chịu hơi nước	★★★	★★★★★	★★★	★★
Giá thành	★★	★★★★	★★★★	★★★★★

Hướng Dẫn Chọn Độ Cứng Và Độ Dày

Ứng dụng	Độ cứng	Độ dày
Gioăng mặt bích thực phẩm, áp thấp	40–50 Shore A	3–5mm
Gioăng plate heat exchanger	50–60 Shore A	2–3mm
Tấm lót băng tải	40–60 Shore A	5–10mm
Gioăng lò nướng	60–70 Shore A	3–5mm
Ron van, bơm	50–60 Shore A	2–3mm
Đệm chống rung	30–50 Shore A	10–20mm

Câu Hỏi Thường Gặp

Q1: Tấm silicone trắng và tấm silicone đỏ/đen có cùng chất lượng không?

Cơ bản là VMQ giống nhau, khác ở pigment. Tấm trắng không dùng pigment oxide nên không thôi nhiễm – phù hợp food grade hơn. Tấm đỏ/đen cần xác nhận FDA cụ thể. Tiêu chuẩn ngành thực phẩm yêu cầu màu trắng để kiểm soát mảnh vỡ gioăng.

Q2: Silicone trắng có chịu được nước sôi liên tục không?

Silicone VMQ chịu nước đến ~120°C tốt. Autoclave 121°C (chu kỳ ngắn) ổn định. Hơi nước liên tục > 150°C làm tăng nén dư và giảm tuổi thọ. CIP 80–90°C và SIP 121°C định kỳ, silicone platinum-cured là tối ưu.

Q3: Làm sao biết tấm silicone trắng đạt FDA?

Yêu cầu: (1) Declaration of Compliance FDA 21 CFR 177.2600, (2) Extraction test report từ lab độc lập, (3) Lot COA kèm hàng. Thử đơn giản: đốt mẫu – silicone food grade tạo tro trắng mịn (SiO₂), không mùi; kém chất lượng cháy có mùi khét, tro đen.

Kết Luận

Tấm silicone trắng food grade là bắt buộc cho dây chuyền thực phẩm, đồ uống, dược phẩm đạt chuẩn quốc tế. Bảo vệ sản phẩm, thương hiệu và đáp ứng yêu cầu audit khách hàng quốc tế.

Cần tấm silicone trắng food grade cho dây chuyền?

Liên hệ hotline hoặc Zalo để được báo giá. Phốt Chăn Dầu cung cấp tấm silicone trắng FDA, EU 10/2011, NSF 61 – đầy đủ COA, cắt theo bản vẽ, giao toàn quốc.

---

Liên hệ đặt hàng: Hotline 0383.373.800 | Gửi yêu cầu báo giá